September 8th, 2021

Merjan Jumbal

МЕРЯНСКАЯ КУХНЯ НА КОСТРЕ



МЕРЯНСКАЯ КУХНЯ НА КОСТРЕ
6 сентября в рамках сентябрьской кулинарной программы «Терема» в Асташово в секретном мерянском лагере прошла презентация мерянской кухни.
В меню обеда в «мерянском вкусе» были:
1. уха из местного судака с репой
2. утка запечённая в глиняной печи с грибами на чугунной сковороде
3. запечённая свекла с огорода «Терема»
4. сельдерей вприкуску
5. ржаные лепешки
6. чай с мятой и душицей из под окон «Терема»

Присоединяйтесь к группе Терема и заказывайте мерянские обеды от их шеф повара https://www.facebook.com/Astashovo

Фото: Асташово: лесной терем / Astashovo-house: deep in the woods